לרוב הם מועסקים בעבודות כגון: ייצור, אריזה, הלחמה, פירוק והרכבה של מוצרים שונים.כל עבודה נקבעת בהתאם לתפקוד החניך, התנהגותו ויחסיו עם חבריו. בנוסף, בתעשיון קיים מפעל של קרמיקה וזכוכית בו מייצרים מוצרים מקסימים בתחום היודאיקה ואמנות שימושית המשווקים בארץ ובחו"ל